三乙醇胺即三(2-羟乙基)胺，可以看做是三乙胺的三羟基取代物。与其他胺类化合物类似，由于氮原子上存在孤对电子，三乙醇胺具弱碱性，可以与无机酸或有机酸反响生成盐。无色至淡黄色透明粘稠液体，微有氨味，低温时成为无色至淡黄色立方晶系晶体。露置于空气中时色彩渐突变深。易溶于水、乙醇、丙酮、甘油及乙二醇等，微溶于苯、乙醚及四氯化碳等，在非极性溶剂中几乎不溶解。有刺激性。具吸湿性。能吸收二氧化碳及硫化氢等酸性气体。纯三乙醇胺对钢、鉄、镍等材料不起作用，而对铜、铝及其合金有较大腐蚀性。与一乙醇胺及二乙醇胺不同之处是，三乙醇胺与碘氢酸(HI)能生成碘氢酸盐沉积。可燃、低毒。避免与氧化剂、酸类触摸。

　　三乙醇胺的产品用处：

　　在化妆品(包括皮肤洗刷、眼胶、保湿、洗发剂等)中用作乳化剂、保湿剂、增湿剂、增稠剂、PH平衡剂。在化妆品配方中用于与脂肪酸中和成皂，与硫酸化脂肪酸中和成胺盐。三乙醇胺是乳膏制剂中常用乳化剂，用三乙醇胺乳化的乳膏产品具有膏体细腻，膏体亮白的特点，另三乙醇胺与高级脂肪酸或高级脂肪醇构成的胶体相安稳性好，产品质量安稳，可容外加成分比重高。三乙醇胺是含有卡波姆等酸性高分子凝胶的最常用中和剂，三乙醇胺经过与卡波姆的羧基中和，构成安稳的高分子结构，到达增稠和保湿的应用效果。

　　在液体洗刷剂中加入三乙醇胺，可改善油性污垢，特别对错极性皮脂的去除，一起，经过进步碱性可进步去污性能，并且有极好的其相容性。

　　三乙醇胺用作环氧树脂的固化剂，参阅用量12-15份(质量分数)，固化条件80℃/4h或120℃/2h。也可用于天然橡胶、合成胶的硫化活化剂，丁腈橡胶聚合活化剂，还可用作润滑油和抗腐蚀添加剂等。三乙醇胺的长链脂肪酸盐几乎呈中性，可用作油脂和蜡的乳化剂。

　　三乙醇胺及其盐溶液作为水泥熟料研磨工艺中的工程外加剂、早强剂(总质量的0.1%)，不只可以避免破坏过程粉粒的集合和气垫作用，进步水泥的流动性和装填密度，并且也可降低破坏机的动力消耗。但三乙醇胺络合水泥基质中的重金属和放射性同位素可以在何种程度上增加它们的溶解度仍然是一个未决问题。

　　三乙醇胺与油酸反响生成的油酸三乙醇胺脂是用于锅炉水处理、轿车引擎冷却剂、钻井和切削油剂等机械加工工业中缓蚀剂的重要制备组分，保护金属表面，避免氧化。

　　三乙醇胺用于纺织工业中是杰出的溶剂，吸湿剂。是织物柔软剂的质料。

　　三乙醇胺作为工业气体净化剂，在废气处理中用作去除硫化氢及二氧化碳等酸性气体。

　　三乙醇胺可用作酪朊、虫胶、染料等的溶剂。还可用作纤维处理剂、防腐添加剂、增塑剂、照相显影液添加剂、发动机积碳避免剂等。用作增塑剂、中和剂、润滑剂的添加剂或防腐蚀剂以及染料、树脂等的分散剂。还可用作合成表面活性剂、安稳剂。用作各种重金属的高效螯合剂。用作气相色谱固定液。